Notre histoire

L’aventure Fermes Rudbeckie Farms est née de notre goût pour l’entrepreneuriat et d’un besoin profond d’offrir à nos enfants un mode de vie plus ancré, près de nos valeurs. C’est à l’été 1994 et à seulement quelques semaines de l’arrivée de notre premier enfant, que nous avons acquis notre ferme porcine dans le 13e rang à Kinnear’s Mills dans la Chaudière-Appalaches. Au fil des ans, nous avons diversifié nos productions agricoles en y ajoutant les œufs de consommation, la culture du panic érigé et plus récemment, l’acériculture.

Ce n’est pas un secret ; nous sommes passionnés de notre métier et adorons le partager! Le rêve de valoriser les produits de nos fermes et de proposer une consommation locale ne date pas d’hier. C’est en intégrant notre relève qu’il est devenu possible! Le kiosque fermier est notre plus récent projet familial qui vous permettra de découvrir notre amour de l’agriculture et nos produits mais aussi ceux de producteurs partenaires que nous avons choisis avec soin.

Nous sommes une famille tissée serrée qui éprouvons du plaisir à cuisiner des aliments et des mets de qualité pour ensuite partager un bon repas ensemble. Nous espérons que vous profiterez des découvertes faites chez-nous autour d’une belle tablée, entourés des personnes qui vous sont chères! Sachez qu’il y a une bonne dose d’amour et de passion qui se trouve dans chacun de nos produits!

– Joanne & Patrick